市县一级的我基本上很了解了，但对于乡镇的餐饮业管理却很不了解，是不是当地卫生监督机构直接管到乡镇，我想这不太可能，县区的监督人员人手也会不够，肯定监督监测不到位，但如果委托当地卫生院办理也不太符合相关规定，以前有些地方办证一年收一次费，监测监督可能就再也不去管了，现在还是不是这样呢？

下面乡镇一级的，由市一级直管，监督所或者中心下去后都由乡镇卫生院防保科的人员带队。

监督监测分家以后，基本上可以说是各干各的了，现在的卫生许可证是四年一换，一年一审，到了发证的时候，监督所带着发票下去，交钱的，基本上年审很快就办下来了，有些根本就不看健康证和监测报告。

我们中心依然要下去监测，我们也是采取现场收费，不过很难收到，一年也会下去两到三次的监测

现在基层就是难啊，又要弄监督的事，又要弄疾控的事，我们这里成立了卫生执法派出中队，干活就是同原来防疫站一样。性质是中心卫生院。

辖区内监管办证工作由助理监督员负责，也就是防保科人员承担，体检收起办证费用到卫监审核到行政大厅办理回院发放，许可时间不一，故全年任务繁重.

监督监测分家都一段时间了，都不知道上面的领导是怎么办事的，到现在为止，还是各个地方都有各个地方的特色，公共卫生的事情为什么办不好，连个统一的路径都没有，下面怎么去开展工作？

你们谁有卫生监督文书和办证软件?联系hjfy001@126.com.以示谢意.

我们这儿监督和疾控还没分家。乡镇的卫生许可证的发放是：由乡镇卫生院的监督员通知从业人员到卫生院体检。进行现场检查，有问题的提出改进意见，改进后经验收合格。将办理卫生许可证的所有资料准备好后，交疾控中心分管主任审批鉴字后交疾控中心卫生科备案。由卫生科开具办证通知单后再到行政服务窗口卫生局窗口办理卫生许可证和健康证。如果经营户经检查存在问题大，或拒不改正者。由乡镇监督员将材料报县疾控中心，通过卫生局进行行政处罚。拒不接受处罚者，移交法院强制执行。 至于收费问题是这样的：所有费用由乡镇防保所收。办理健康证和卫生许可证每证上交10元。另县疾控中心同每个乡镇鉴定有合同。视乡镇大小每年收取几千----1万多元。今年对餐馆的餐具由防保所自己监测。费用也由防保所收取。其它的监测由县疾控中心下乡采样监测。费用由疾控中心收取。

我镇在镇直有200户左右的经营户，监督员2名。2名里还有一人是兼职的。工作量非常大。